Tés Gloria Jean's Coffees México
Darjeeling
¿Cuál es su origen? India
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- Es universalmente conocido como el mejor te, su sabor es tan singular, que no puede ser reproducido.
- India es el país productor de té más grande del mundo.
- El té Darjeeling se refiere muy a menudo como el “champagne” de tés. Los primeros cultivos de la temporada son buscados con la misma pasión como el Beaujolais para los amantes del vino.
- La producción anual del té Darjeeling es aprox. 10 millones kg.
- Crece y se produce sólo en las colinas más románticas y místicas de la zona de montañas del distrito de Darjeeling situado en la zona norte del oeste de Bengala en India, a una altura de 750 – 2000 metros.
¿Cómo es el sabor? Este té negro es de contextura delgada, claro (té preparado) y posee un aroma floral. Su sabor muestra un tinte de las características de un tànico astringente y un sabor picante de almizcle.
Earl Grey
¿Cuál es su origen? Ceylán
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- El té Earl Grey es un té negro proveniente de Ceylán.
- Recibe su nombre por el conde Charles Grey, quien fue el segundo conde en su familia. Fue el primer ministro del Rey William IV a comienzos del siglo XIX.
- Este té es una mezcla de tés de India y Ceylàn. Adapta un original sabor proveniente del aceite de Bergamota.
- La Bergamota es una naranja pequeña y ácida la cual se cruza entre lo dulce o la pera limón (Citruss Limetta) y entre el ácido de una naranja. Esta es originaria del sur de Vietnam.
¿Cómo es el sabor? El té Earl Grey tiene un ligero sabor refrescante, rodeado con el sabor de la bergamota (un fragante cítrico).
CeylÁn Decaffeinated
¿Cuál es su origen? Ceylán
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- Al té Ceylán Decaffeinated se le elimina la cafeína a través de un proceso de CO2 de alta calidad sin utilizar químicos, limpian las hojas cuando están todavía verdes.
- Sri Lanka (Ceylàn) el tercer país más grande en la producción del té.
- Sri Lanka es un de los países más grandes exportadores en el mundo, exportando generalmente té negro hacia Egipto, Irak y Siria.
¿Cómo es el sabor? El té Ceylon Decaffeinated es completamente sabroso. Los tés negros de Sri Lanka brindan un enérgico y refrescante sabor con un ligero aroma floral.
Assam Organic
¿Cuál es su origen? India (Sewpur Garden)
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- El té Assam es un té negro el cual crece a nivel del mar. Su nombre proviene de la región de su producción: Assam, India.
- India es el país productor de té más grande del mundo.
- En toda la historia, la región de Assam ha sido la segunda productora comercial de té después del sur de China.
- El Sur de China y Assam son las únicas 2 regiones del mundo que tienen plantas nativas del té.
- “Sewpur” quiere decir “Residencia del Señor Shiva”. En la mitología Hindú, Señor Shiva es el todo poderoso y el más fuerte creador de la vida humana.
- Los arbustos del té son originalmente de las semillas de Assam, sembrado entre el 1916 y 1923.
¿Cómo es el sabor? Es conocido por su cuerpo, su sabor malteado, rico, a menudo se puede disfrutar añadiéndole leche orgánica (almendra o soya).
English Breakfast (té Negro)
¿Cuál es su origen? Ceilán/ Mezcla de Kenya
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- El té English Breakfast (Desayuno Inglés) es un té negro: una mezcla de orígenes de Kenya y Ceilán.
- Este té fue en realidad inventado en Edinburgh, Scotland.
- Un maestro del té con el nombre Deysdale surgió con la idea de comercializar su mezcla como “Breakfast tea” (el té del desayuno). El concepto se extendió en Inglaterra, donde el té se ha hecho popular.
- El té negro es marchitado, totalmente oxidado y secado. Este té cede una calurosa mezcla color ámbar. Algunos de los tés negros más populares incluyen el English Breakfast y el Darjeeling.
¿Cómo es el sabor?El té English Breakfast posee un fuerte sabor y un refrescante vigor en el sabor, con un color oscuro y lleno de color. Se puede degustar negro puro o con una gota de leche.
Green Tea
¿Cuál es su origen? China
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 2–3 Minutos
Sabias que….?
- El Green tea (té verde) se salta el paso de la oxidación. Está simplemente marchitado y seco. Tiene un sabor más delicado y un color verde pálido / dorado. Este té está hecho de hojas laminadas en pequeños gránulos.
- El Green tea (té verde) es un té “verdadero”, lo que significa que únicamente se hace con las hojas de la planta de Camellia Sinensis, la cual a sufrido una mínima oxidación durante su proceso.
- El Green tea (Té verde) es originario de la China, y se ha ido asociando con otras culturas en Asia, desde Japón hasta el Medio Este. Éste té proviene de la provincia de Guangdong de China.
- Los chinos han conocido los beneficios medicinales del té verde desde los tiempos antiguos, utilizándolo para tratarse de todos los males, desde dolores de cabeza hasta depresiones.
- El té verde tiene fama de de ser útil con los siguientes:
- Cáncer
- Artritis Reumatoide
- Alto nivel de colesterol
- Enfermedades cardiovasculares
- Infecciones
¿Cómo es el sabor? Poseé un gran cuerpo y su sabor posee toques dulces y refrescantes.
PEPPERMINT
¿Cuál es su origen? Bulgaria
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 5- 7 Minutos
Sabias que….?
- Una vez preparado, puede ser ingerido frío o caliente.
- Al ser un té de hierbas, no contiene cafeína.
- Condiciones por las cuales se dice que la menta es beneficiosa:
- Indigestión
- Depresión
- Nauseas
- Diarreas
- Calambres por la menstruación
- Ansiedad
- Flatulencias
- Síndrome de intestino irritado
- Menstruación
- Calambres
- Cálculos
- Virus
- Irritaciones en la piel
- Dolores de cabeza
- Resfríos
¿Cómo es el sabor?Está echo de las hojas secas de la planta de la menta, lo cual resulta una refrescante taza de té.
CHAMOMILE
¿Cuál es su origen? Croacia
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 5- 7 Minutos
Sabias que….?
- La Chamomile (manzanilla) es una de las mejores y más versátiles plantas medicinales en el mundo.
- El nombre Chamomile (manzanilla) deriva de 2 palabras grecas: Chamos (terreno), y Melos (manzana). Esto se refiere a su hábito de bajo crecimiento (sólo crece entre 8 y 16 pulgadas de altura) y a la esencia de manzana de sus hojas.
- Al ser un té de hierbas, no contiene cafeína.
- La manzanilla es conocida por sus anti bacterianas y calmantes cualidades.
¿Cómo es el sabor?La manzanilla presenta un hermoso color amarillo y de sabor dulce, el cual brinda un jugoso sabor de la manzanilla.
CEYLON
¿Cuál es su origen? Ceilán (Sri Lanka)
¿Cuánto tiempo se debe preparar? 3- 5 Minutos
Sabias que….?
- El té Ceylon es un té negro proveniente de Sri Lanka (conocida como Ceilán antes del año 1972)
- Sri Lanka (Ceilán) es conocida por su alta calidad de té.
- Sri Lanka es el tercer país más grande productor de té a nivel mundial.
- El té de Sri Lanka es cosechado a mano a diferencia de muchos otros países donde se utilizan máquinas. Cuando el té es cosechado, sólo la yema y 2 hojas son cosechadas, las cuales tienen el sabor y el aroma.
¿Cómo es el sabor? Poseé un gran sabor, tiene un nítido aroma de cítricos y presenta un hermoso y fuerte color rojizo dando como resultado un asertivo sabor de té negro.